|
ВЛИЯНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
В ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ РАСТЕНИЙ
Без организации эффективного минерального питания выращивание сельскохозяйственных культур низкорентабельно, теряют смысл затраты на элитные семена, пестициды и комплексы полевых и уборочных работ.
Важнейшую роль в эффективности питания растений играют макро-, мезо- и микроэлементы – азот, фосфор, калий, кальций, магний, сера, бор, молибден, медь, цинк, железо, марганец.
Все растения не могут нормально развиваться без этих элементов, так как они входят в состав важнейших ферментов, витаминов, гормонов и других физиологически активных соединений, играющих большую роль в жизни растений. Макроэлементы регулируют рост вегетативной массы и определяют величину и качество урожая, активизируют рост корневой системы, усиливают образование сахаров и их передвижение их по тканям растений; мезо- и микроэлементы участвуют в процессах синтеза белков, углеводов, жиров, витаминов. Под их влиянием мезо увеличивается содержание хлорофилла в листьях, усиливается ассимилирующая деятельность всего растения, улучшается процесс фотосинтеза. Исключительно важную роль играют микроэлементы в процессах оплодотворения. Они положительно влияют на развитие семян и их посевные качества. Под их воздействием растения становятся более устойчивыми к неблагоприятным условиям, засухе, поражению болезнями, вредителями и др.
ОСНОВНОЕ ВЛИЯНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ НА ПРОЦЕССЫ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ УРОЖАЙ И ЕГО КАЧЕСТВО
Макроэлементы
(их вынос с урожаем исчисляется в килограммах на тонну продукции)
Азот - элемент образования органического вещества. Регулирует рост вегетативной массы. Определяет уровень урожайности.
Фосфор - элемент энергетического обеспечения (АТФ, АДФ). Активизирует рост корневой системы и закладки генеративных органов. Ускоряет развитие всех процессов. Повышает зимостойкость.
Калий - элемент молодости клеток. Сохраняет и удерживает воду. Усиливает образование сахаров и их передвижение по тканям. Повышает устойчивость к болезням, засухе и заморозкам.
Мезоэлементы
(их вынос с урожаем исчисляется в килограммах на тонну продукции)
Магний - повышает интенсивность фотосинтеза и образование хлорофилла. Влияет на окислительно-восстановительные процессы. Активирует ферменты и ферментативные процессы.
Кальций - стимулирует рост растения и развитие корневой системы. Усиливает обмен веществ, активирует ферменты. Укрепляет клеточные стенки. Повышает вязкость протоплазмы.
Сера - Участвует в азотном и белковом обменных процессах, входит в состав аминокислот, витаминов и растительных масел. Влияет на окислительно-восстановительные процессы.
Микроэлементы
(их вынос с урожаем исчисляется в граммах на тонну продукции)
Железо - Регулирует фотосинтез, дыхание, белковый обмен и биосинтез ростовых веществ – ауксинов.
Медь - Регулирует дыхание, фотосинтез, углеводный и белковый обмен. Повышает засухо -, морозо -, и жароустойчивость
Марганец - Регулирует фотосинтез, дыхание, углеводный и белковый обмен. Входит в состав и активирует ферменты.
Цинк - Регулирует белковый, липоидный, углеводный, фосфорный обмен и биосинтез витаминов и ростовых веществ - ауксинов.
Бор - Регулирует опыление и оплодотворение, углеводный и белковый обмен. Повышает устойчивость к болезням.
Молибден - Регулирует азотный, углеводный и фосфорный обмен, синтез хлорофилла и витаминов, стимулирует фиксацию азота воздуха.
СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В СОБРАННОМ УРОЖАЕ
(макроэлементы – кг, микроэлементы – г)
Элементы минерального питания
|
Средний вынос элементов минерального питания из почвы с урожаем
|
Озимая пшеница
(зерно, солома)
урожай зерна 40 ц/га
|
Кукуруза
(зерно, стебли)
урожай зерна 70 ц/га
|
Сахарная свекла (корни, ботва)
урожай корней 400 ц/га
|
|
Макро- и мезо- элементы ( кг/га )
|
N
|
125
|
190
|
210
|
P2O5
|
54
|
70
|
75
|
К2О
|
143
|
200
|
320
|
MgO
|
24
|
40
|
72
|
CaO
|
39
|
42
|
70
|
|
Микроэлементы ( г/га )
|
Fe
|
550
|
1200
|
10.000
|
Mn
|
400
|
750
|
1.600
|
Zn
|
155
|
400
|
750
|
Cu
|
37
|
60
|
76
|
B
|
28
|
70
|
204
|
Mo
|
3,2
|
5,5
|
7,5
|
Все элементы минерального питания тесно связаны между собой участием в единых процессах, но роль каждого из них строго специфична. Роль микроэлементов в получении высоких и полноценных урожаев сельскохозяйственных культур столь же велика и не менее значима, сколь и основных элементов минерального питания – азота, фосфора, калия, кальция, серы и магния.
Однако химический анализ почвы на содержание доступных растениям форм микроэлементов, в силу двух основных причин, нельзя считать реально отражающим необходимую потребность растений.
Первая. Большинство исследователей под этим термином подразумевают все формы и количество микроэлементов, переходящих в любую вытяжку: водную, солевую, в разбавленные сильные минеральные и слабые органические кислоты, щелочи и другие растворы. При этом часто между подвижными и доступными растениям формами микроэлементов не делают различий. При сопоставлении же размеров потребления микроэлементов растениями с их количеством в почве, извлекаемым агрессивными вытяжками, можно сделать вывод, что растениями используется менее 1% извлекаемых из почвы микроэлементов. Поэтому следует проявлять известную осторожность при оценке обеспеченности почв усвояемыми формами микроэлементов. (Академик ВАСХНИЛ Б.А. Ягодин).
Вторая. Даже на почвах с высоким содержанием микроэлементов, растения в силу различных причин могут испытывать голодание от недостатка тех или иных элементов. Фактически любые почвенно-климатические условия могут влиять на подвижность и усвояемость микроэлементов растениями.
Факторы, снижающие подвижность и усвоение элементов минерального питания растениями
Железо - Высокая влажность или переувлажнение почвы, обилие Р и недостаток К в почве, низкая или высокая температура, избыток растворимых солей тяжелых металлов в кислых почвах, плохая аэрация, высокое содержание органического вещества.
Марганец - Сухая погода, низкая температура почвы, низкая интенсивность освещения, высокое содержание ионов Р, Fe, Cu, Zn, в почве, высокое содержание органического вещества.
Цинк - Высокие дозы фосфорных и азотных удобрений, обильное известкование, низкая температура, уплотненная почва, низкое содержание органического вещества.
Медь - Высокая концентрация ионов Р, N и Zn в почве, избыток растворимых соединений тяжелых металлов в почве, жаркая погода, высокое содержание органического вещества.
Бор - Засуха, избыточная влажность, интенсивное освещение, изобилие азотных и калийных удобрений.
Молибден - Высокое содержание ионов Mn, Fe и Cu, и сульфат-ионов в почве, высокие дозы нитратного азота, высокое содержание органического вещества.
Оптимальная кислотность почвы для наилучшей доступности растению микроэлементов
|
Бор
|
Медь
|
Железо
|
Марганец
|
Молибден
|
Цинк
|
РН почвы
|
5.0-7.0
|
5.0-7.0
|
4.0-6.5
|
5.0-6.5
|
7.0-8.5
|
5.0-7.0
|
Эффективность применения микроудобрений под основные сельскохозяйственные культуры
Культура
|
Прибавка урожая от применения микроэлементов, ц/га
(средняя по всем опытам)
|
Бор
|
Молибден
|
Цинк
|
Медь
|
Кобальт
|
Марганец
|
Сахарная свекла
|
32,1
(341)
|
22,7
(203)
|
32,3
(115)
|
13,9
(275)
|
29,6
(116)
|
27,6
(119)
|
Пшеница, ячмень (зерно)
|
1,4
(208)
|
2,1
(241)
|
2,5
(236)
|
3,7
(184)
|
2,7
(112)
|
1,9
(215)
|
Картофель
|
20,1
(71)
|
20,2
(105)
|
23,8
(54)
|
12,7
(68)
|
17,9
(109)
|
27,7
(109)
|
Горох
|
2,8
(75)
|
2,7
(155)
|
3,0
(62)
|
3,0
(62)
|
2,7
(3)
|
-
-
|
Кукуруза (зерно)
|
-
-
|
1,3
(18)
|
5,2
(220)
|
-
-
|
-
-
|
2,8
(51)
|
Кукуруза (зеленая масса)
|
50,7
(66)
|
49,2
(88)
|
43,8
(88)
|
50,1
(74)
|
40,0
(54)
|
38,5
(62)
|
Соя (зерно)
|
1,3
(7)
|
1,7
(52)
|
1,4
(12)
|
-
-
|
-
-
|
-
-
|
Рис
|
3,2
(11)
|
-
-
|
4,2
(9)
|
4,8
(47)
|
-
-
|
3,2
(7)
|
Примечание. В скобках указано число опытов.
|
|